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八道哨科学酿酒进入全国先进行列毛曼青冈

文章来源:万苑娱乐网  |  2022-08-15

八道哨科学酿酒进入全国先进行列

经报讯(敖洪明) 丘北县八道哨酿酒养殖协裸果耳蕨会自2001年11月成立以来,不断加强长苞棘豆科技素质提升,提高生产技术水平;引导会员和群众壮大产业规模,开拓产品市场,取得了明显成效。最近,协会被中国科协评为全国先进农技协会思簩竹属称号。

协会不断加强科技普及力度,积极配合县、乡相关部门全面开展酿酒技术、环境保护、质量安全、生猪养殖等科技培训,推广科学酿酒新技术,新工艺,新设备,综合利用酿酒副产物酒糟养殖技术。把酿酒与养猪有机结合起来,积极引进新设备,提高了产酒率,使酒的产出率提高16%以上,取得较好的经济效益,并涌现出一批酿酒、养猪大户和能手,出现养猪300头以上的大户180余户,多的达到了800头,并辐射带动当地6000余户酿酒养猪户,增加经济收入9600多万元。

几年来,协会积极配合县质监局、科技局、畜牧局、乡畜牧站部门和单位开展了食品质量安全玉米、溪边蕨属小麦酿酒技术农业科技入户工作生猪基地县建设等一批科技项目的实施,全乡酿酒产量和生猪养殖数不断增加。协会生产的啊着底、普者黑清酒、建堂酒3个产品进行商标注册,啊着底获得云南省著名商标。把卖原料变为卖产品,提高产品附加值,促使当地生猪养殖、酿酒走出了协会+公司+科技+农户+市场的产业化发展路子。

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